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| 姫マツタケの抗ガンパワーって何？ | |||
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| なんと！アトピー、肺炎に威力を発揮 | |||
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| これがホントの姫マツタケ誕生物語 | |||
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 自営農場CHYSA（シーサー） |
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| 姫マツタケ栽培 |
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| 姫マツタケ関連書籍の紹介 | |||
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| キノコの分類表 | |||
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| 形態・形状Q&A |
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| ガンや副作用Q&A |
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| 飲み方Q&A |
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キノコで社会に貢献する会社をめざす！ |
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「姫マツタケ(アガリクス ブラゼイ ムリル)」の有効成分を100％活かせるような研究を重ねる一方、新たな薬用・食用キノコの探索・分析・人工栽培の研究を続けています。
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岩出菌学研究所の会社概要 |
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| 岩出菌学研究所は、前東京帝国大学・文部教官を経て、前三重大学・農学部・林学科・林産化学研究所教授を歴任された農学博士 岩出亥之助により１９６３年（昭和３８年）に設立されました。 博士は大学にて森林菌学を開講して、化学に基礎をおいた菌学を行い、キノコを科学的に分析し研究開発を行いました。キノコの特殊成分の研究、特にマツタケの香気成分の研究を行い、構造を決定し化学合成を行いました。 著書に「キノコ栽培利用法」「理論活用・椎茸栽培法」「キノコ類の栽培法」があります。 当研究所は、１９７５年（昭和５０年）世界で始めて『姫マツタケの人工栽培』を確立し最高の技術及びノウハウを蓄積し、栽培指導等を通じて生産を行っています。 また、姫マツタケの菌糸体培養は ISO9001 ： ISO2000 食品・医薬品対応工場との技術提携により、抗腫瘍活性の高いグルコマンナンの製造技術を確立し、薬用キノコとしての姫マツタケの有効な飲用・食用を伝える為に、大学等の研究機関と協力して日々研究に努めています。 |
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岩出菌学研究所の事業内容 |
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・ 姫マツタケ（アガリクス ブラゼイ ムリル）の栽培及び栽培技術指導 ・ キノコ由来の生理活性物質の研究 ・ 食用キノコの種菌製造販売 ・ 新規薬用・食用キノコの栽培技術開発 |
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岩出菌学研究所の経緯 |
| 昭和３８年 ２月 | 株式会社岩出菌学研究所設立 三重大学農学部岩出亥之助農学博士によって同大学退官後、キノコ類の研究開発を通し社会に幅広く人々の健康に貢献できればという願いの下、三重県津市にキノコの研究所として設立 （資本金 ７５万円） |
| 昭和４０年 | 姫マツタケの栽培研究開始 |
| 昭和５０年 | 姫マツタケの人工栽培に世界で初めて成功 |
| 昭和５５年 | 日本癌学会総会に姫マツタケの研究報告が発表される |
| 同年 | 姫マツタケの周年栽培に成功し、日本国内で本格生産を開始 |
| 昭和５７年 | ベルギーのハイネマン博士に鑑定依頼の結果、 学名「アガリクス ブラゼイ ムリル」と判明、 岩出亥之助博士により正式和名「ヒメマツタケ」と命名され、日本菌学会誌に掲載 |
| 昭和５９年 | 姫マツタケ栽培特許取得 |
| 昭和６１年 | 隅谷利光代表取締役に就任 |
| 昭和６２年 | 「原色日本新菌類図鑑」（保育社）に正式和名「ヒメマツタケ」として収載 |
| 平成４年 ５月 | 資本金１,０００万円に増資 |
| 平成５年 | 姫マツタケ、「肝機能改善剤」としての特許取得 |
| 平成９年 | 南米パラグアイに現地法人CHYSAを設立し、姫マツタケ生産工場建設 |
| 平成１０年 | 米国ＦＤＡへ申請 |
| 平成１０年 ６月 | 資本金１,３００万円に増資 |
| 同年 １１月 | 姫マツタケ（岩出１０１株）の商標権取得 |
| 平成１２年 | 米国における姫マツタケの「エイズ症状改善用経口投与剤」として特許取得 |
| 平成１４年 １２月 | 乾燥姫マツタケが米国ＦＤＡのＷｅｂｓｉｔｅに「免疫機能をサポートするダイエタリーサプリメント」として公開 |
| 平成１５年 ３月 | 本社所在地内に「姫マツタケ真空凍結乾燥工場」を建設 |
| 同年 ５月 | ＥＵ５ヶ国（イギリス、フランス、スイス、ドイツ、イタリア）において姫マツタケの「エイズ症状改善用経口投与剤」として特許取得 |
| 同年 ７月 | 岩出菌学研究所の製造加工・販売部門を分離し、新会社株式会社シエンを設立 代表取締役 隅谷利光 （岩出菌学研究所との代表取締役兼務） 資本金 １,０００万円 本社所在地 三重県津市末広町１番１１号 |
| 平成１６年 ２月 | 国内における姫マツタケの「エイズ症状改善用経口投与剤」として特許取得 |
| 同年 ３月 | 津市垂水地区にキノコ類の研究開発としての「垂水試験栽培施設」を建設 |
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