1999年

［Biochemistry and Molecular Biology International 47 707-714］
Antitumor polysaccharide from the mycelium of liquid-cultured Agaricus blazei Murrill
水野雅史、他　神戸大学大学院・自然科学、神戸大・農、三重大・医・薬理学

［医学と生物学　第139巻　第1号 1-4］
ストレプトゾトシン誘発糖尿病マウスに対するAgaricus blazei（岩出101株）「ヒメマツタケ」の
血糖降下作用
伊藤浩子、他　三重大・生物資源／同・医・薬理学

［第5回日本癌コンベンション］
免疫機能賦活性食品・姫マツタケ（岩出101株）の癌から生活習慣病に対する基礎研究
伊藤均　菌類薬理研究所

［第59回　日本癌学会総会］
Agaricus blazei Murr.（岩出101株）「ヒメマツタケ」培養菌糸体由来多糖体(ATOM)のマウス
Lewis肺腫瘍に関する抗腫瘍免疫機作
伊藤均、他　菌類薬理研究所、岩出菌学研究所

［医学と生物学　第140巻　第3号 50-62］
Agaricus blazei Murrill（岩出101株）ヒメマツタケ由来多糖体によるヒトリンパ性白血病Molt 4B細胞の増殖阻害作用
伊藤浩子、他　三重大・生物資源／同・医・薬理学

［日本農芸化学会誌（臨時増刊）p.29］
免疫化学的定量法を利用したヒメマツタケ(Agaricus blazei Iwade strain 101)中の免疫賦活性多糖画分の分離および精製
立岡茂伸、他　神戸大・農、神戸大学大学院・自然科学、菌類薬理研究所

［Biotherapy 14 (10) 1009-1015］
民間療法的食品の効用の検討 ヒメ（姫）マツタケ（岩出101株）［学名：Agaricus blazei Murrill］の抗腫瘍効果と生物活性
伊藤均、菌類薬理研究所

［三重大学地域共同研究センター　研究報告　第8号 126-135］
Antitumor Effects of a New Polysaccharide, ATOM Prepared from Agaricus blazei (Iwade�Strain 101) "Himematsutake" on Lung Metastasis of Lewis Lung Carcinoma
伊藤浩子、他　岩出菌学研究所、三重大・生物資源、菌類薬理研究所

［三重大学地域共同研究センター　研究報告　第9号 76-85］
Antitumor Mechanisms of ATOM Prepared from Agaricus blazei （Iwade Strain 101）
"Himematsutake" on Lung Metastasis of Lewis Lung Carcinoma
伊藤浩子、他　岩出菌学研究所、三重大・生物資源、菌類薬理研究所

［医学と生物学　第142巻　第4号 61-66］
ガラクトサミン負荷によるラットの肝障害に対するヒメマツタケ（岩出101株）細胞壁破砕抽出
エキス（CWC-ABWE）の効果
伊藤均、他　菌類薬理研究所、三重大・生物資源

［第60回　日本癌学会総会］
きのこ由来多糖によるマクロファージからのTNF-αおよびNO産生機構の解明
水野雅史、他　神戸大学大学院・自然科学、神戸大・農

［日本農芸化学会2001年度関西・西日本・中四国支部合同大会（岡山）、平成13年10月］
「ヒメマツタケ（Agaricus blazei Murrill Iwade strain 101）の子実体に含まれる免疫賦活成分の分離・精製」
水野雅史、他